Heihei!
Etter skolen i dag, lagde broren min amerikanske pannekaker til meg og Miriam (mhraa.blogg.no). De er nesten som vanlige pannekaker, bare litt tykkere. De er kjempegode! Anbefales.
 
Her er oppskriften:  (doble hvis du skal ha større røre)

- 1 egg
- 1 ss sukker
- Skummet kefir/ kulturmelk/vanlig lettmelk
- 150 gr. (2,5 dl) hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts natron
- 1/2 ts salt

Bland alt sammen, og la røren stå og svelle en liten stund.
Om du vil ha det ordentlig amerikansk, ha lønnesirup på toppen.
Bon appétit!


Superkokken.


Jeg foretrekker jordbærsyltetøy eller brunost på toppen.


Broren min sine pannekaker. Han foretrekker "the american way".


Sirupen som vi kjøpte i USA.

Har du smakt amerikanske pannekaker?
Sirup - hot or not?

- siljelouise